※ تورتـَة التونـة ؛/

بسم الله الرحمن الرحيم ،،

السلام ع ـليكم ورحمة الله وبركاته ..،

جعلَ الله أوقاتكمـ معمورة بـ ذِكر الله }..

وتقبّل صالح أعمالكم ..،

أحب التونة جداً .،

وكذلك اللبن

فقمتُ بعمل تورتة جميلة

تجمع بين التونة واللبن

 « الرابط العجيب

أتمنى أن تنال إعجاب ذائقتكم ،،

والحقيقة طعمها راآئع

واللهم إني صائمة

المقادير }..

- علبتين تونة (للطبقة الواحدة)

- شرائح الخبز المقطعة (التوست)

- 10 ملاعق كبيرة لبن زبادي

- 5 ملاعق كبيرة مايونيز

- ملعقة كبيرة لبنة (إن وُجد)

- كأس صغير ماء فاتر (عادي)

- ملعقة صغيرة عصير ليمون

- جزرة مبشورة

- ذرة ذهبية معلبة

- زيتون أسود (بحسب الرغبة)

 الطريقة }..

- في وعاء عميق اخلطي التونة مع نصف جزرة مبشورة وقليل من الذرة وعصير الليمون ، إضافة لقليل من المايونيز ..

- أحضري وعاءً آخر واخلطي فيه لبن الزبادي - 10 ملاعق كبيرة - مع المايونيز - 5 ملاعق كبيرة - وملعقة لبنة لإضافة طعم بسيط للحموضة ، ثم أضيفي الماء بالتدريج حتى يصبح القوام سائلاً نوعاً ما (ولاتكثري من الماء) ..

- أحضري طبقاً مفتوحاً أو صينية للتقديم ، وادهنيها بملعقتين من خليط اللبن والمايونيز ..

- ابدئي برص حباتٍ من شرائح التوست كقاعدة للتورتة ، ورتبيها بطريقتك ..

- اسكبي فوقها خليط التونة ووزعيه فوق الشرائح كلها ..

- وزعي ملعقتين من خليط اللبن فوق التونة ..

- ضعي طبقة من شرائح التوست كطبقة عليا ..

- اسكبي باقي خليط اللبن فوق شرائح التوست الأخيرة ، ثم زيّني الوجه بباقي الجزر المبشور وحبات الذرة والزيتون (بحسب ذائقتك) وتفنّني ..

  ملحوظة :

 يمكنكِ زيادة الطبقات وذلك سيجعلها أجمل وذلك بأن تضاعفي كمية التونة من علبتين إلى 4 علب ،

ووازني الكميات اللازمة ..

 أرجو أن تجربوها ولن تندموا

عن نفسي فإنني أستلذ بطعمها ..

لأي استفسارات فأنا حاضِرة أحبتي ~

 أرقى التحايا ||~